Equipo
Dr. Héctor A. Ruiz
Grupo de Biorrefinería, Dpto. de Investigación en Alimentos, Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de Coahuila. email. hector_ruiz_leza@uadec.edu.mx tel. (+52) 844 416 1238 web. www.biorefinerygroup.com www.scopus.com…
