Dra. Lorena Amaya Delgado

Investigador Titular C, Biotecnología Industrial, CIATEJ AC. PMP #1656152.

email. lamaya@ciatej.mx
tel. (+52)(33) 3345-5200 ext. 1330

Objetivos de la línea de investigación

Sacarificación

  • Caracterizar la materia prima pretratada para su valorización en contenido de azúcares (paja de trigo, bagazo de caña, bagazo de agave y rastrojo de maíz).
  • Producir y caracterizar lignocelulasas por fermentación en medio sólido (enzimas propias).
  • Evaluar la eficiencia catalítica de enzimas comerciales y propias para la hidrólisis de paja de trigo, bagazo de caña, bagazo de agave y rastrojo de maíz en diferentes configuraciones de reactores (lote) a nivel laboratorio y piloto.
  • Desarrollar un reactor tubular continuo de hidrólisis de residuos lignocelulósico pretratados a nivel piloto.

Fermentación alcohólica

  • Evaluar y seleccionar cepas de levaduras productoras de bioetanol bajo condiciones de estrés por inhibidores.
  • Establecer y escalar un sistema fermentativo en lote para la producción de bioetanol a partir de hidrolizados de paja de trigo, bagazo de caña, bagazo de agave y rastrojo de maíz.
  • Establecer y escalar un sistema fermentativo en continuo para la producción de bioetanol a partir de hidrolizados de paja de trigo, bagazo de caña, bagazo de agave y rastrojo de maíz.

Reseña

Ingeniero Bioquímico egresada del Instituto Tecnológico de Tuxtepec. Del 2001-2007 curso sus estudios de maestría y doctorado en el departamento de Biotecnología y Bioingeniería del CINVESTAV IPN en el diseño, producción, purificación, caracterización e inmovilización de enzimas nativas y recombinantes de interés biotecnológico. Entre el 2007 y 2008 fue coordinadora de biología molecular en la empresa AVIMEX. Desde el 2008 y hasta la ctualidad, trabaja en la unidad de Biotecnología Industrial del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco AC (CIATEJ), donde su principal interés es el estudio, diseño y desarrollo de procesos biotecnológicos, enzimáticos y fermentativos, para la producción de biocombustibles de 2da generación, bajo el concepto de biorrefinería. Además, del desarrollo de procesos enzimáticos con aplicación industrial, combinando varias áreas del conocimiento tales como, biocatálisis, ingeniería y biología molecular.

La Dra. Amaya es responsable del proyecto Aprovechamiento integral en un concepto de sustentabilidad energética de los subproductos de la cadena agave-tequila: biorrefinería región occidente, CONACYT-SENER Sustentabilidad Energética (2016-2020), cuyo objetivo es el montaje de una planta piloto para la producción de biocombustibles 2G y subproductos de alto valor agregado.

Ha participado en proyectos gubernamentales y privados en el área biocombustibles líquidos, valorizando los residuos de diversas agroindustrias. En lo referente a la formación de recursos humanos, participa en la formación de 17 Alumnos de doctorado con 5 direcciones, 5 co-direcciones y 7 asesorías (4 concluidas); 15 alumnos de maestría con 7 direcciones (4 concluidas), 3 co-direcciones (3 concluidas) y 5 asesorías (3 asesorías concluidas) y ha formado a 6 alumnos de licenciatura. Cuenta con 13 publicaciones en revistas internacionales indexadas, más de 20 participaciones en congresos nacionales e internacionales en el área de enzimas y producción de bioetanol; ha participado en más de 20 proyectos de I+D+i nacionales e internacionales como responsable técnico y colaborador líder de etapa. Es co-autor en 4 solicitudes de patentes. Es líder de la línea de producción de bioetanol 1G y 2G en los clústeres de Bioalcoholes, Bioturbosina y Biodiésel del Centro Mexicano de Innovación en Bioenergía (CEMIE-Bio de la SENER). Desde el 2009 es miembro del SNI, actualmente cuenta con el reconocimiento SNI nivel I. En el 2013 obtuvo la certificación como Project Management Professional (PMP) por el Project Management Institute (PMI).


Área de Interés
  • Diseño de biocatalizadores libres e inmovilización de interés biotecnológico.
  • Desarrollo de procesos biotecnológicos, enzimáticos y fermentativos, para la producción de biocombustibles de 2da generación, bajo el concepto de biorrefinería.
  • Desarrollo de procesos enzimáticos con aplicación industrial, combinando varias áreas del conocimiento tales como, biocatálisis, ingeniería y biología molecular.


Publicaciones Recientes
  • 2016. Ayala-Mendivil N, Calixto-Romo MA, Amaya-Delgado L, Casas-Godoy L, Sandoval G. High Throughput Screening: Developed Techniques for Cellulolytic and Xylanolytic Activities Assay. Comb Chem High Throughput Screen. 19(8):627-635.
  • 2015. I. Valdez-Vazquez, M. Pérez-Rangel, A. Tapia, G. Buitrón, C. Molina, G. Hernández, L. Amaya-Delgado. Hydrogen and butanol production from native wheat straw by synthetic microbial consortia integrated by species of Enterococcus and Clostridium. FUEL 159:214-222.
  • 2015. J. Gomez-Angulo, L. Vega-Alvarado, Z. Escalante-García, R. Grande, A. Gschaedler-Mathis, L. Amaya-Delgado, J. Arrizon, A. Sanchez-Flores. The Genome sequence of Torulaspora delbrueckii NRRL Y-50541 isolated from mezcal fermentation. Genome Announcements (genomeA00438-15R2).
  • 2015. L. Vega-Alvarado, J. Gómez-Angulo, Z. Escalante-García, R. Grande, A. Gschaedler-Mathis, L. Amaya-Delgado, A. Sanchez-Flores, J. Arrizon. High-quality draft Genome sequence Candida apicola NRRL Y-50540. Genome Announcements (genomeA00437-15R2).
  • 2013. L. Amaya-Delgado, E.J. Herrera-López, Javier Arrizon, M. Arellano-Plaza, A. Gschaedler. Performance evaluation of Pichia kluyveri, Kluyveromyces marxianus and Saccharomyces cerevisiae at industrial tequila fermentation. World J Microbiol Biotechnol. 29:875-881.
  • 2013. Jose-Axel Flores, Anne Gschaedler, Lorena Amaya-Delgado, Enrique J. Herrera-López, Melchor Arellano, Javier Arrizon. Simultaneous saccharification and fermentation of Agave tequilana fructans by Kluyveromyces marxianus yeasts for bioethanol and tequila production. Bioresource Technology. 146:267-273.
  • 2012. J. Pliego-Sandoval, L. Amaya-Delgado, J.C. Mateos, J.A. Rodríguez, J. Córdova, A. Alba, S, Jaubert, E.J. Herrera-López. Multiplex Gas sampler for monitoring respirometry in column-type bioreactors used in solid-state fermentation. Biotechnology & Biotechnological Equipment. 26(3):3031-3038.
 
 



Universidad Autónoma de México - logoUniversidad Autónoma de Coahuila - logoCentro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco - logoUniversidad de Guanajuato - logoUniversidad de Guadalajara - logoCentro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional - logoInstituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica - logoUniversidad Autónoma Metropolitana - Unidad Cuajimalpa - logoUniversidad Autónoma de Yucatán - logo